Masło jest tłuszczem pochodzenia zwierzęcego. Wykorzystuje się go głównie do smarowania pieczywa i pieczenia ciast. Ma…
Kategoria: Gastronomia
Czym jest masło klarowane
Masło ghee bardziej znane jest jako masło klarowane. Od tysięcy lat jest znane w Indiach. Hindusi…
Dlaczego warto używać masła klarowanego?
Do smażenia można wykorzystywać bardzo rodzaje tłuszczu. Jednym z nich jest masło ghee czyli inaczej masło…