Kilka lat temu zaczęły powstawać w naszym kraju firmy cateringowe świadczące usługi gastronomiczne na wynos. Usługi…
Kategoria: Gastronomia
Drobne imprezowe przekąski – atrakcyjna oferta cateringowa
Przekąski powszechnie określane jako fingerfood to bardzo popularny obecnie element stołów bankietowych, z którym spotkamy się…
Jakie przekąski przygotować na imprezę?
Określenie fingerfood, które odnosi się do tak zwanych przekąsek na jednego kęsa cieszy się coraz większym…
Zdrowy produkt, którego warto na co dzień używać w kuchni
Masło jest tłuszczem pochodzenia zwierzęcego. Wykorzystuje się go głównie do smarowania pieczywa i pieczenia ciast. Ma…
Czym jest masło klarowane
Masło ghee bardziej znane jest jako masło klarowane. Od tysięcy lat jest znane w Indiach. Hindusi…
Dlaczego warto używać masła klarowanego?
Do smażenia można wykorzystywać bardzo rodzaje tłuszczu. Jednym z nich jest masło ghee czyli inaczej masło…